Filósofo, sacerdote, teólogo, astrónomo, cartógrafo, historiador, naturalista, botánico, geógrafo, y periodista mexicano. Desde joven sintió una gran atracción hacia las ciencias exactas como las matemáticas, física y química, además de las ciencias naturales, así como la filosofía. Estuvo fuertemente apegado a su fe religiosa, por lo que de todas las profesiones a las que se dedicó, la de sacerdote fue realmente la única para la que se formó profesionalmente, ordenándose en 1758.

La invención de Alzate evitó la fuga y desperdicio de agua y otros líquidos. Otro de los inventos que ideó Alzate fue el jabón de coco.

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