La pluralidad de Chiapas, estado del sureste de la república, oferta una amplia gama de productos que han sido reconocidos a nivel internacional, obteniendo denominaciones de origen con productos como el café y el mango ataúlfo, distintivos que han aportado grandes beneficios para quienes proporcionan estos productos.
La denominación de origen es un sello que de acuerdo a la exclusividad por la geografía del lugar, indica la procedencia, aportando una cualidad particular y distingue a su entidad.
Pese a contar con estas dos certificaciones, Chiapas a través de la casa de las artesanías y demás instancias que participan en el proceso de solicitud de este sello, buscan una tercer certificación de origen a través de la llamada gema de Chiapas, el ámbar.
María de Lourdes Ruiz Pastrana, directora general de la casa de las artesanías de Chiapas, explica que lograr este distintivo, otorgar grandes beneficios para los productores de la resina fósil del ámbar, gracias a que se busca otorgar esta distinción al Estado que produce a gran escala piezas de ámbar en bruto y artesanías o joyería de alta calidad.
A través del instituto casa de las artesanías de Chiapas, explica su directora, se ha logrado beneficiar a varios productores que de acuerdo a su calidad y compromiso en la producción de joyería y artesanías, se han convertido en proveedores de estos productos, con buenos precios y calidad probada.
De los beneficios que otorga este espacio, es el del concurso del ámbar, XXXX, donde decenas de artistas, exhiben sus obras en ámbar, que a su vez pueden estar a la venta, enfatizó la titular.
Finalmente dijo que se han realizado estudios exigidos por las instancias encargadas de otorgar el sello de denominación de origen, donde se ha encontrado como resultado que existen grandes yacimientos de ámbar todavía en la entidad chiapaneca, pero que al igual que otros yacimientos de materias orgánicas en el mundo, es un producto finito, que debe ser extraído con medida.
